Le Rendez-vous de Saint Benoit

Incroyable, nous n’avions plus vu nos amis depuis notre départ pour le Québec il y a  7 ans … Nous avons connus André et Élisabeth Gillet lorsqu’ils étaient restaurateurs rue Taison à Metz. Le temps a passé si vite. C’était hier … Après leur aventure Africaine, « le Dédé et la Zabeth » se sont installés en Meuse, où ils ont achetés ce restaurant, anciennement un « Routier ».

Après la fin des travaux liés au TGV, Dédé a laissé tomber le côté bar routier du Rendez-vous de Saint Benoit, pour retourner à une cuisine de meilleur niveau. Celle que nous lui avions connue.

Peu de clients en ce lundi pluvieux. Mais nous n’en n’avons que mieux profiter de nos retrouvailles.

 

Une cuisine d’une exceptionnelle qualité dans ce petit coin de Meuse qu’il ne faut pas manquer.

La maison vaut le détour. Et nous avons bien hâte d’y retourner.

 

Le Rendez-vous de Saint-Benoit

St Benoît en Woëvre  55210 VIGNEULLES LES HATTONCHATEL      Tel : 03 29 89 32 30

 

 

Author: f@b

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