VERNY KEBAB
Jan09

VERNY KEBAB

VERNY KEBAB

On ne peut pas toujours s’attabler à des tables gourmandes, voire gastronomiques . . .  Il faut savoir apprécier des choses toutes simples, à partir du moment où elles sont bien faites.

Verny Kebab, c’est la kebaberie de mon village. Un tout petit village de Moselle où j’essaie de revenir chaque année. Une petite équipe bien sympathique vous y accueille et vous sert en un temps record ! Verny Kebab est vraiment devenu au fil des années la cantine du coin. Aux heures d’ouverture, le passage est permanent.

 

Si vous passez par là, n’hésitez pas. Vous pouvez vous stationner devant la porte.


VERNY KEBAB

26 Rue nationale, 57420 Verny, France

Tél : +33 3 87 64 73 20

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Double Rififi chez Izgara Kebab
Sep29

Double Rififi chez Izgara Kebab

Izgara Kebab Limoilou

En effet, cette semaine nous avons eu l’occasion de manger deux fois chez Izgara Kebab.

Notre dîner, mercredi, chez Izgara Kebab

Et une soirée privée « couscous », samedi !

 

Je ne saurais trop conseiller à mes lecteurs de la région de Québec de prendre le temps de venir dîner ou souper chez Izgara. Outre la facilité qu’il y a à se garer dans le quartier, la cuisine y est faite avec amour. Elle est pleine de saveurs et d’épices.

 

IZGARA KEBAB

1238, 1re avenue Québec G1L 3K9  Tél: 418 523 7634


D’autres que moi parlent d’Izgara : Monlimoilou.com, foodiequebec, le scope

 

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Rififi chez Izgara Kebab Limoilou
Août05

Rififi chez Izgara Kebab Limoilou

Notre première visite chez IZGARA Kebab Limoilou

Enfin, je mentirais un peu en omettant de dire que nous avions assisté à une soirée de pré-ouverture privée la semaine dernière et que j’avais eu l’occasion de goûter aux Kebabs de Marie lors d’un party il y a quelques semaines.

Ce matin j’étais déjà sur place pour élaborer la maquette d’un pamphlet promotionnel. Ce, avant qu’Izgara Kebab ne dispose d’une page Facebook et d’un site internet.

Bien que soient disponibles au comptoir, des salades du jour, une assiette kebab etc … Nous avons sagement choisi le Kebab poulet, qui est le produit phare de l’établissement. Bien garni, dans un pain excellent et servi avec des chips chaudes (*) dans un petit panier, comme on dit, ça fait la job.

Tous les plats sont également proposés avec garniture merguez ou végétarienne.

* Izgara Kebab ne peut proposer des frites en garniture pour l’instant. L’investissement dans une hotte « adhoc » serait beaucoup trop important.

Démarrage tranquille pour la Kébaberie de Limoilou en ce début de semaine d’un mois d’août aux sautes d’humeurs climatologiques surprenantes. Mais Marie et Mouldi, les deux propriétaires sont confiants. J’ajouterais que la patronne est une excellente cuisinière et qu’elle nous concoctera aux fils des semaines et des mois des petits menus du jour qui sauront sans aucun doute satisfaire les plus gourmands.

L’établissement est ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h. Mais il est fort probable que les fins de semaines, l’heure de fermeture soit retardée. Izagara Kebab est en rôdage et se doit de vérifier auprès de sa clientèle à venir quelles seront les meilleures options.

Restaurant Izgara – Kébaberie de Limoilou

1238, 1re avenue Québec G1L 3K9  Tél: 418 523 7634

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Rififi au restaurant Libanais
Juin01

Rififi au restaurant Libanais

Le Restaurant Libanais du boulevard Lebourgneuf

A l’occasion d’une petite visite à notre amie « la Chouette », nous sommes allés dîner de concert au petit restaurant Libanais, à deux pas de chez elle. Spécial dédicace à Jessica – une vraie Libanaise – qui aurait peut-être apprécié …

C’est un snack de restauration rapide, ça fonctionne comme un snack de restauration rapide, mais il faut admettre que cela me semble, a priori, plus santé que Mac D. ou PFK.

Les filles ont choisi des shish taouk et j’ai pris quant à moi un gyros … Bien qu’il semblerait que les shish taouk n’en fussent pas vraiment ( si l’on en croit la description traditionnelle ) ils furent bien appréciés. Mon gyros par contre m’a un peu déçu. Je m’attendais à une viande moelleuse et finement tranchée à la minute sur la rôtissoire, j’ai eu droit à de grosses tranches, épaisses et séchées par une cuisson sur la plaque.

Ceci dit, le reste était très bon. Le gentil cuisinier est même venu en salle nous demander si tout allait bien. Je n’ai pas eu le réflexe de porter à son attention mon désappointement.

 Une adresse à connaitre, si on veut manger pour pas cher dans le quartier …

restaurant libanais

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