Rififi chez Nina Pizza
Sep05

Rififi chez Nina Pizza

Certains d’entre nous n’avaient pas encore eu l’occasion de venir tester les excellentes pizzas  napolitaines de Nina Pizza Napolitaine. Nous y avons donc remédié ce soir.

Ambiance surchauffé – et pas seulement à cause du four et de la soirée orageuse – le restaurant est plein comme un oeuf. Musique, placotage, on se croirait en milieu de soirée à la « Cuisine ». Si vous connaissez, vous voyez sûrement ce que je veux dire.

Nous commençons notre repas par des cocktails maison. J’ai encore oublié mon carnet de notes, alors ne me demandez pas lesquels ! Mais il y a une photo. Et nous avons trinqué pour l’anniversaire de ma fille de coeur qui vit en Australie. Une belle façon de commencer notre soirée.

Vinrent nos entrées :   » Quinoa e funghi – quinoa, champignons, citrons confits, pistache, roquette « ,  » La salade estivale de la Folle Fourchette – Rémoulade aux crevettes nordiques, pousses  » et  » Les Gnocchi de Sam – Gnocchi de patates, oignons rouges, poivrons, tomates fraiches, huile d’olive, parmesan, basilic « .

Je vais être honnête, la salade estivale m’a un peu déçu après le festival de saveurs de celle d’hiver . La salade de quinoa a été appréciée, mais comme l’estivale, j’ai trouvé que les assaisonnements auraient pu être plus incisifs. Gagnant de la soirée, « Les Gnocchi de Sam » que je conseille vivement.

Passons aux choses sérieuse, les pizzas. Malgré la foule, le service a été assez rapide. Mes amis qui ne connaissaient pas la pâte de la maison ont apprécié .  Les images parlent d’elles-mêmes. Et une fois de plus je fus le seul à me laisser tenter par un dessert. Un affogato. Une simple – mais très bonne – boule de glace vanille dans une tasse de café – un très bon expresso. Une sorte de deux en un finalement.

Une de mes adresses  »Chouchou ». A mettre absolument dans son carnet d’adresse.

Mon budget ce soir 60$ tout inclus

Je ne suis pas très ami avec les assiettes plates, très plates. J’en mets partout !            

Les touffes de roquette – c’est encore à la mode ? – je les remplacerais volontiers par une rosace de tomate ou autre chose. L’esthétisme y gagnerait.

Nina Pizza Napolitaine

410 Rue Saint-Anselme, Québec, QC G1K 5T2  / tél. (581) 742-2012

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ninapizza5juin

Troisième visite chez les Napoli Pizza Sister’s …

Profitant d’un jour de congé en commun, c’est en amoureux que nous sommes allés dîner

chez Nina Pizza Napolitaine. Ma chère et tendre n’ayant pas encore eu l’occasion de le faire.

Nous nous sommes partagé un flacon de vin Italien – corsé comme je les aime – ,

une Salade de la Folle Fourchette, qui mériterait à elle seule un post tant elle m’a bluffé  et

une pizza verdura qui n’a rien à envier à ses consoeurs  …

Un sans faute quant à moi.

ninapizza5juin2

Salade Folle Fourchette

Salade Folle Fourchette

 

Le coeur de la salade

Le coeur de la salade

 

Pizza Verdura

Pizza Verdura

 

Penelope & Lucie

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J’ai testé pour vous, la pizzeria Nina Pizza
Mai30

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Un endroit fort sympathique. Très féminin.

La pâte à pizza vaut le détour. Client de Mike’s s’abstenir !

Ici la garniture ne s’apprécie par aux pouces d’épaisseur, mais à la qualité des produits.

Peut-être pourrait-il y avoir un peu plus de vin Italien à la carte.

Une boule de sorbet citron arrosé de Grappa serait une bonne option pour finir son repas.

Continuez les filles. On aime ça.     NINA PIZZA

 

 

 

ninapizza

 

 

 

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J’ai testé pour vous, Les Frères de la Côte
Mai30

J’ai testé pour vous, Les Frères de la Côte

 

J’étais allé une seule fois aux Frères de la Côte .

A leur ancienne adresse.  Je n’ai aucun souvenir de ce que j’avais mangé.  Je ne me souviens que de l’étroitesse de la terrasse qui avait rendu cette expérience particulièrement désastreuse.

Et voici qu’à l’occasion d’une fête d’anniversaire,  je redécouvre ce restaurant.  Une ambiance fort sympathique. Merci Monsieur Pierre, vous y êtes pour beaucoup !

La terrine que j’avais choisi en entrée n’était franchement pas une réussite, j’aurai du prendre les pétoncles qui semblaient délicieux.

Mon plat de résistance a sauvé ma soirée. Un excellent osso-bucco servi sur une quantité de gnocchis de patate douce impressionnante.

Repu, la carte des desserts ne m’a pas inspiré.

Il va falloir que je revienne plusieurs autres fois pour être séduit ou non.

 

freredelacote

 

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