Au comptoir de l’OS rôtisserie de Limoilou
Sep18

Au comptoir de l’OS rôtisserie de Limoilou

Mon dîner au comptoir de l’OS rôtisserie de Limoilou

Il y a quelque jours, en passant, j’ai dîné au comptoir de l’OS rôtisserie, dans le but avoué de goûter au fameux  sandwich au poulet. J’ai finalement opté pour le 1/2 sandwich, pommes de terre et salade de chou. (10$)

Bon d’accord, je me suis laissé aller à choisir un petit supplément de fromage Hercule dans mon sandwich (1.50$), un verre de cidre (4.5$) et un expresso (3.5$).

Mon avis ! Le sandwich et les patates sont à tomber par terre. La salade mériterait d’être un peu plus assaisonnée. Mais je reconnais que côté assaisonnement je suis déraisonnablement exigeant. Le cidre est super. Je vais revenir. C’est sûr!

 

 


L’OS Rôtisserie de quartier

1166 3e Avenue   Quebec, QC       Tél. (581) 300-4043

 

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Fête d’anniversaire à l’OS rôtisserie
Avr26

Fête d’anniversaire à l’OS rôtisserie

L’OS rôtisserie de quartier …

Qui comme chacun sait est devenue ma cantine de Limoilou, nous accueillait ce soir pour fêter l’anniversaire d’une amie. Ce fut aussi pour moi une occasion de goûter à de nouveaux plats.

  • Avec ma bière, un bol OS kaki. Du popcorn, mais pas que … 😉  Plein de choses croustillantes et mystérieuses. Pas forcément facile à manger, surtout sur la fin.
  • Les croûtons du jour. Avec coeurs de poulet, radis émincés, salade et bel assaisonnement. Dentition fragile s’abstenir.
  • La salade biron est une salade végétarienne avec tofu sur légumes grillés et salade verte. Et toujours un excellent assaisonnement. Il pourrait y avoir une version poulet, non ? Ou foie de volaille poêlée ?  🙂

J’ai déjà hâte d’y retourner pour continuer à découvrir le reste la carte.

Un grand bravo à la pâtissière de Nina Pizza pour le beau gâteau qu’elle avait confectionné pour nous.

Mon budget pour cette soirée : 27 $ + le tip.

L’OS Rôtisserie de quartier

1166 3e Avenue   Quebec, QC       Tél.

 

 

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L’OS rôtisserie de quartier en solo
Avr15

L’OS rôtisserie de quartier en solo

L’OS rôtisserie de quartier va sans doute devenir ma cantine.  Et pour le prouver j’y suis revenu quelques jours à peine après  ma première visite, pour un petit souper rapide en solitaire. Cela m’a permis, installé au comptoir, de goûter à deux nouveaux plats.

Le caria été une vraie belle surprise. Une sorte de garniture pour couscous enrichie au tofu. Un vrai délice. Le grand format devrait tout à fait convenir aux végétariens ou à ceux qui comme moi souhaitent éviter les pommes de terre 😉 .

Le ¼ cuisse a bien sûr tenu ses promesses. Je l’ai demandé accompagné de salade …

J’ai déjà hâte de revenir pour de nouveaux essais.

Mon budget pour ce souper : 23.50$ + le tip.

L’OS Rôtisserie de quartier

1166 3e Avenue   Quebec, QC       Tél. 581 300 4043

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OS Rôtisserie de quartier
Avr09

OS Rôtisserie de quartier

L’OS Rôtisserie de quartier, à Limoilou

Ne désemplit pas depuis son ouverture. Les poulets n’ont qu’à bien se tenir. Ce vendredi soir, nous étions 6 amis à venir faire «notre» première dans les lieux. Si l’extérieur de l’établissement n’a pas encore été revisité – mais cela ne saurait tardé je suppose – dès la porte franchie, les broches de poulets rôtissant et l’odeur qui les accompagne nous rappelle que notre dernier repas est bien loin.

 

 

La carte des apéritifs est vaste et propose notamment des cocktails tout à fait originaux ( Paper Train, GRRRR!, Le César au cari, 1166, Le Saint-Anselme). Je me contenterai d’un verre de bière (4.25$), mais peut-être goûterai-je un des vins d’importation à mon prochain passage. On vient rapidement prendre notre commande, après les explications d’usage. Je choisis le quart poitrine (12.50$) accompagné d’un des petits à côtés  » maïs grillé  » (5.25$).

Pour être savoureux «de même» il faut que le poulet ait été grillé avec amour. Il y a de la passion dans cette cuisine ou je ne m’y connais pas. La petite sauce maison – garam masala et piment –  qui accompagne est délicieuse, piquante, mais pas trop … Quelques pommes de terre ayant pris un bain dans le jus de cuisson des poulets viennent en accompagnement. Le maïs grillé était servi avec une crème sûre à la vanille et à l’estragon tout à fait surprenante.

En un mot comme en cent , j’ai capoté  😉

 

Tous les desserts prévus n’étant pas encore disponibles,  je me suis laissé tenté – comme si j’avais encore faim  (mais a-t-on jamais faim pour un dessert) par les «Grand-Pères à l’érable», sorte de pouding chômeur. Très bon. Une seule remarque. Une suggestion en fait ! Pourrait-on envisagé une version «Gourmande» avec beaucoup, beaucoup de crème fouettée. Genre …

 

Mon budget pour cette soirée : 32 $ + le tip.

L’OS Rôtisserie de quartier

1166 3e Avenue   Quebec, QC       Tél.  581 300 4043

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