Le Mezzé
Juin05

Le Mezzé

ALERTE ESTIVALE  😉

La saison d’été a commencée, sacrebleu …

Ce soir là, et ce sera sans doute le cas pour toute la saison d’été, le Mezzé semblait devoir se remplir très vite. Et à regarder aller les serveurs, l’expression  » courir comme des poules pas de tête  » aurait parfaitement collée … Un rien d’improvisation, une touche de débordement et un zeste d’affolement n’ont pas fait de notre soirée un moment inoubliable. Désolé mon cher Andréas. Du retard à la commande – alors que notre table était reprise – un service nettement en pointillé, du pain qu’il fallait réclamer sans cesse, pas de commande de boissons après les apéritifs, on a n’a pas insisté pour nous offrir les desserts. Une mention particulière pour le petit commis qui lui n’a jamais omis de remplir nos verres d’eau. J’espère que le staff va s’ajuster, sinon il va souffrir cet été. Pour ma part, j’attendrai fin septembre au moins avant d’y retourner …

Et c’est bien dommage

Parce qu’on ne peut pas nier que le Mezzé offre une grande variété de plats très alléchants. Nous nous y sommes toujours régalés, parfois au-delà des limites permises de la bienséance. Je suis un fan fini des calmars frits et de la pieuvre qui méritent le détour.

Le Mezzé, malgré cette soirée  décevante, est une excellente adresse. Une table idéale pour voyager, loin, simplement aux travers des saveurs.

 

Le Mezzé

299 Rue Saint-Paul, Ville de Québec, QC G1K 3W6

Téléphone :  (418) 692-5005

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Rififi au Buffet des Antiquaires
Fév22

Rififi au Buffet des Antiquaires

Le Buffet des Antiquaires

Une institution de la basse-ville. Notre dernière visite remontait à plus d’un an. Le Buffet des Antiquaires a récemment subi un petit lifting. Mais pas d’inquiétude, le style et l’ambiance restent ceux d’un sympathique « dinner » nord-américain. Et c’est ce qu’on aime.

La carte continue à proposer ses plats typiques, ses déjeuners.  Vous ne savez pas quoi choisir, prenez L’assiette Canadienne ou le Cipaille, vous ne serez pas déçu. Ne vous attendez pas à une cuisine fusion, moléculaire ou « what ever »  😉  ici, vous trouverez une cuisine familiale réconfortante. Je ne saurais dire mieux.

 

 

Le Buffet des Antiquaires

95 rue Saint-Paul Vieux-Port   Québec, G1K 3V8      Tél.

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Rififi au Buffet des antiquaires
Déc05

Rififi au Buffet des antiquaires

Toujours dans le souci d’économiser quelques deniers, nous avons choisi de souper ce soir au Buffet des Antiquaires. Une adresse Québécoise pure laine s’il en est. Des tarifs plus qu’abordables qui font du lieu une cantine de quartier, mais aussi, en raison de sa position dans la basse ville, un restaurant très fréquenté par les touristes.

Ménilmuche, comme à l’habitude ne résiste pas à la soupe à l’oignon, pas plus qu’il ne résistera à la tarte au sucre pour finir. Mô et Annelaure choisissent de partager des oignons frits. Quant à moi je choisis une fondue au parmesan. Pour suivre viendront une poutine au smoked-meat, une autre aux saucisses hot-dog, un hamburger accompagné d’une demi-poutine et un spaghetti sauce à la viande avec supplément sauce … Je finis avec un riz au lait.

Globalement, rien à dire. On en a pour son argent. Les poutines ne sont pas énormes  mais bonnes. Si vous voulez du 3XL je vous conseille la Spéciale Pierrot. Les pâtes étaient bien cuites et la sauce délicieuse. La tarte au sucre maison n’avait rien à envier à une autre. Hmm le riz aurait pu être un peu plus cuit.

Le service est aimable, mais la température pour nos pieds, « glaciale ». Le radiateur, prêt de la petite table, à côté de la vitrine, était froid. Alors évitez là cet hiver …

Mon ticket pour ce repas : 28 $ taxes et tip inclus

Une bonne adresse pour des repas traditionnels et pas chers.

Le Buffet des Antiquaires

95 rue Saint-Paul Vieux-Port   Québec, G1K 3V8      Tél.  418 692-2661

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Le Mistral Gagnant
Juil05

Le Mistral Gagnant

Ce soir, pendant que lady Gaga s’époumonait sur les plaines, notre petite bande, réduite à un trio, avait décidé de

souper au Mistral Gagnant. Voilà encore un restaurant qui mérite d’être connu. Cuisine provençale, ambiance

musette, accueil chaleureux …  Son seul défaut est de se trouver sur une partie de la rue St Paul qui n’est pas la

plus fréquentée. Pourtant nous ne sommes qu’à quelques pas de l’espace 400ème.

 

Je me suis régalé d’une assiette de Linguini au pesto en entrée – en bon Italien que je suis – pendant que mes

partenaires de table dégustaient une soupe de poisson et un tartare de saumon. Suivirent deux carrés d’agneau

et un suprême de volaille au fromage de chèvre. Le tout arrosé d’un Madiran corsé à souhait. Le gourmand que

je suis n’a pas résisté à une crème catalane au pastis.

Et comme le patron nous avait vraiment à la bonne, il nous a pris en photo et nous a offert un

Muscat de Rivesaltes dans des verres glacés … Un délice.

Nous avons passé un excellent moment chez Bernard Cazès – le maître des lieux – et si la cuisine est

très classique, elle est exécutée dans les règles de l’art. Nostalgiques du vieux continent, vous trouverez

votre bonheur au Mistral Gagnant.

letrio

Nous classons l’endroit dans la catégorie « Bistro/Brasserie » avec une fourchette de prix $$ à $$$.

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